前言
概说
一、闽南方言及其流播
二、《闽南方言拼音方案》与教会罗马字母
国际音标对照
三、发音器官及语音的基本概念
第一课　欢迎
一、课文　(一)欢迎来宾
(二)欢迎新同学
(三)欢迎旅游团
二、语音　(一)单韵母
(二)喉塞单韵母
(三)鼻辅音单韵母
(四)鼻辅音喉塞单韵母
(五)Y　W
三、语法　陈述句
第二课　拜访
一、课文　(一)拜访老g甲
(二)拜访朋友
(三)参借问
二、语音　(一)声调
(二)调类和调值
三、语法　(一)人称代词
(二)“的”字短语
第三课称呼
一、课文　(一)对一般人的称呼
(二)对各行业工作者的竹呼
(三)对家里主要成员的称呼
二、语音　(一)声母
(二)拼音
三、语法　(一)词头“阿”
(二)词尾“仔”
第四课　问路
一、课文　(一)第一百货商店对倒落去
(二)华侨商店伫倒落
(三)去火车站安怎行
二、语音　(一)复元音韵母
(二)喉塞复韵母
三、语法　指示代词
第五课　问时间
一、课文　(一)商店营业时间
(二)火车几点遘北京
(三)公司办公时间
二、语音　(一)鼻韵母
(二)入声韵母
三、语法　(一)疑问代词
(二)疑问句
第六课　数量
一、课文　(一)甲固仔买生日礼物
(二)买日用品
(三)买布
二、语音　(一)鼻化韵母
(二)鼻化入声韵母
三、语法　(一)数词
(二)名量词
第七课　天气
第八课　看病
第九课　家庭生活
第十课　学校生活
第十一课　乘车
第十二课　买东西
第十三课　寻物
第十四课　旅行计划
第十五课　旅游厦门
第十六课　住宾馆
第十七课　在银行
第十八课　在邮局
第十九课　打电话
第二十课　会见和邀请
第二十一课　吃中国菜
第二十二课　洽谈与外贸
第二十三课　订货与签订合同
第二十四课　告别
附录