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中等职业教育国家规划教材:动物微生物及检验
内容简介
《动物微生物及检验(畜牧兽医专业)》是中等职业教育国家规划教材,是根据教育部2001年颁布的中等职业学校动物微生物及检验教学基本要求,并参照有关行业的职业技能鉴定规范,以及中级技术工人等级考核标准编写的。
  《动物微生物及检验(畜牧兽医专业)》主要内容包括细菌、病毒、其他微生物、外界因素与微生物、病原微生物与传染、免疫概述、过敏反应、血清学检验及生物制品、动物微生物检验技术。本教材在编写中,注重多学科有机结合,将家畜传染病学中的动物防疫内容与兽医公共卫生学范畴的动物检疫技术融为一体,以培养适应畜牧业生产第一线、畜产品加工营销方面需要的新型畜牧兽医技术人才;将讲授内容与实验实习内容有机结合,避免了内容上的重复,有利于学生理解、掌握与实践;将近年来国内外动物防疫与检疫方面的新技术、新方法、新知识编人教材,具前瞻性与创新性。
  《动物微生物及检验(畜牧兽医专业)》适用于中等职业学校畜牧兽医类专业及专门化,也可作为农民职业培训教材和农村青年的科普读物。 ·查看全部>>
目录
绪论
第1篇 微生物的基本知识
第1章 细菌
第一节 细菌的形态结构
第二节 细菌生理
第三节 细菌的人工培养及检验
第四节 主要的病原细菌

第2章 病毒
第一节 病毒概述
第二节 病毒的培养和检验
第三节 主要的动物病毒

第3章 其他微生物
第一节 概述
第二节 其他病原微生物

第4章 外界因素与微生物
第一节 微生物的分布
第二节 外界因素对微生物的影响
第三节 微生物的变异

第5章 病原微生物与传染
第一节 病原微生物的致病作用
第二节 传染的发生

第2篇 免疫学基础
第6章 免疫概述
第一节 非特异性免疫
第二节 特异性免疫

第7章 变态反应
第一节 变态反应概述
第二节 各型变态反应的发生及防治

第8章 血清学检验及生物制品
第一节 血清学检验
第二节 生物制品

第3篇 动物微生物检验技术
实验1 动物微生物检验中常用仪器的使用
实验2 动物微生物检验中常用玻璃器皿的准备
实验3 显微镜油镜的使用及细菌形态的观察
实验4 细菌标本片的制备及染色

附1 常用染色液的配制
实验5 常用培养基的制备
实验6 细菌的分离培养、移植及培养性状的观察
实验7 病毒的血凝及血凝抑制试验(微量法)
实验8 细菌的药物敏感试验
实验9 凝集试验
实验10 沉淀试验

附2 缓冲液的配制
实验11 细菌的生化试验
实验12 病毒的鸡胚接种
实验13 水的细菌学检查

附3 几种培养基的配制
实验14 间接血凝试验
实验15 免疫荧光技术

附4 缓冲甘油的配制
实验16 酶联免疫吸附试验
附5 酶联免疫吸附试验中所用溶液及抗原的配制
附表
实践技能考核项目及标准
主要参考文献
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