《营养圣经（全新修订版）》出版近20年，是全球受欢迎、经典的健康营养学书籍之一，已被译成20种语言全球发行。作者帕特里克·霍尔福德是国际健康和营养领域的专业，国际营养学会创始人，领衔国际营养学研究，几十年来致力于各种疾病的营养治疗。“营养圣经》是他多年研究成果的集大成之作，以通俗易懂的语言介绍了人人都应该了解的营养学知识，并提出了改善饮食的可行性建议；对不同年龄人群，防止心脏病、高血压、关节炎等疾病，防癌、抗癌，提高免疫力，摆脱失眠、抑郁等有直接帮助。
　　《营养圣经（全新修订版）》为《营养圣经》全新修订版，帕特里克·霍尔福德根据国际营养学全新研究状况对内容进行了更新和完善，并由国内知名营养学家范志红主持翻译、审订。