看图学葡萄酒(大师典藏版) 玛德琳帕克特 贾斯汀海默克 著 中信出版社 电子书下载 PDF下载

看图学葡萄酒(大师典藏版) 玛德琳帕克特 贾斯汀海默克 著 中信出版社
内容简介

2019年美食界奥斯卡“詹姆斯·比尔德大奖”获奖图书,脱胎自风靡全球的专业葡萄酒网站WINE FOLLY,创始人、作者、侍酒师大师公会(CMS)认证侍酒师玛德琳·帕克特将纷繁复杂的葡萄酒知识彻底图像化,以简单直接的图表和图形带你全角度了解葡萄酒的方方面面,它将帮助你……

学会评价葡萄酒的品质,

处理、盛倒、储存与陈化葡萄酒,

寻找可能喜欢的葡萄酒,

获得专业侍酒师水平的知识,

买到品质上乘的葡萄酒,即便预算并不充裕,

更加负责任地饮用葡萄酒,

用美食来搭配美酒,

提及葡萄酒时充满自信。


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