Chapter 2

清新素食，美味又低卡

●016 蔬菜篇

038笋菇菜心

039榨菜炒白萝 卜丝

016

黄豆酱炒麻叶

040胡萝 卜凉薯片

017

凉拌红薯叶

041

小白菜炒茭白

018

芥蓝腰果炒香菇

042莲藕炒秋葵

019

蟹味菇炒小白菜

043凉拌秋葵

020

马蹄玉米炒核桃仁

044雪梨豌豆炒百合

021

泡椒杏鲍菇炒秋葵

045茭白炒荷兰豆

022

干煸藕条

046西芹百合炒红腰豆

022

芦笋炒莲藕

048

开心果西红柿炒黄瓜

023西红柿青椒炒茄子

049豉香佛手瓜

024

鱼香茄子烧四季豆

.●050 菌豆篇

026

手撕茄子

027

豆瓣茄子

050 炒索三丝

028

干煸茄丝

051

青菜炒元蘑

029

腰果西蓝花

052

草菇扒芥菜

030 松仁丝瓜

053蒜苗炒口蘑

031

西红柿炒山药

054

双菇争艳

032

西芹百合炒白果

055

木耳彩椒炒芦笋

033腰果炒玉米粒

056辣椒炒脆皮豆腐

034

彩椒山药炒玉米

057

扁豆丝炒豆腐干

035

桂花山药

058核桃仁芹菜炒香干

036

酸辣土豆丝

059青椒炒油豆腐

037

翠玉烩珍珠