万亿预制菜 电子书下载 PDF下载

万亿预制菜
内容简介
  《万亿预制菜》主要以广东省预制菜产业发展为例,紧紧围绕预制菜发展新蓝海展开,博采众长,广纳贤言,从有关预制菜的专家倡议、行业一线、未来前景谈起,再到区域特色发展、大企先行示范,最后着力介绍科技创新带领未来预制菜发展的新趋势,题材丰富,内容新颖。希望该书能够辅助相关行业政策规范的实施与落地,拓宽预制菜行业研究人员和企业团队的思路,普及预制菜的基础知识与科学价值,共同推进全国预制菜行业技术创新和产品品质的提升,提高我国在即将到来的预制菜万亿新赛道上的综合竞争力。
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